Como parte del proceso de perfeccionamiento del comercio interior en Cuba y con el objetivo de garantizar un trabajo integral ante los cambios asumidos para una efectiva gestión económica y de servicios, más de 120 administradores de unidades gastronómicas fueron sometidos este jueves a un examen de carácter nacional.
A la evaluación con sede en este territorio, asistieron representantes de Cueto, Banes Antilla y Mayarí, al tiempo que un examen similar fue practicado en el resto de los municipios Holguineros.
Aimé Graso Pozo, miembro de la comisión nacional evaluadora del ministerio de comercio interior, asegura que la actividad apuntala la preparación y calificación del personal en las unidades gastronómicas perfeccionadas para el comercio minorista.
El examen incluyó un ejercicio práctico donde 30 administradores de unidades gastronómicas perfeccionadas, o en camino de perfeccionamiento, demostraron la capacidad operativa a la hora de elaborar alimentos y realizar presentaciones en aras de un mejor servicio al pueblo.
Al evento asistió Sandra Céspedes Espinosa, miembro del Buró municipal del Partido en Mayarí, así como directivos del comercio en el territorio y la provincia de Holguín.